5月組？

5月25日〜27日にかけては、珍しい組み合わせの5人が来訪した。安藤夫妻、西村夫妻、そして廣田晃さん。

これは、さる過去に「出入り禁止」とかいうことになっていた安藤M子さんと庵主が、都内での焼き鳥企画で歓談したのを機に実現したものである。

前泊＆翌日ゴルフは廣田さんと西村Nさん。前泊の夜は、家人差し入れの料理やら、買い込んだ総菜やらで、けっこう充実した夜の宴。仏教的世界ににまで話が及んだ。翌日ゴルフは、「完全なる左リード」の廣田さんプレイがなかなかのもで、改めて嬉しいやら驚くやら。

26日、この日来訪の安藤夫妻＆西村Hさんが担当した晩餐は、この日が安藤夫妻の結婚10周年記念日＆廣田さん誕生日＆山荘への料理お披露目ということがあいまって、盛りだくさん、盛りだくさん。

用意された「おしながき」を転載するだけでも以下。

*手作りにがり豆腐のさっぱり冷や奴

*しめじとセロリのバター炒め

*鯛のこぶじめと鮪の炙りてまり鮨　米沢コシヒカリ使用

*うなぎの赤ワイン煮、ズッキーニ添え

*たっぷり野菜の豚バラの蒸し物

*ブイヤベースのはるみ風

*鶏の丸焼き　クレソン添え

*トロ鰯とトマトのカレー

ほかにも供されたのだから、ワオーという感じ。

○料理担当の用意の大変さがしのばれ、まことにお疲れさまというか、ありがとう。料理の組み立ては満艦飾のきらいあるも、今回はともかく披露の心意気こそが肝心なのである。

○27日昼、ちょっと話題になった家人差し入れのグレープフルーツゼリーを食して散会したのだが、さて、課題はこのチームの明日。仮に「出入り禁止組」と言う名前で始まったわけだが、庵主としては「5月組」という名前がけっっこう気に入った感じも。彼らの因縁もからんでいるし…..。

○どこかでいつか、都内で、また、焼き鳥企画とかやるなかで、自ずとネーミンングを含め決着がついていくだろう。

人のえにしとそのふくらみを感じた「5月組」来訪ではあった。

ひとり山荘に残った小生の心に何を語るのか、今は、しみじみとした夜の雨。